Speciality z grilu

V současné době NEPŘIPRAVUJEME speciality na velkém grilu! 

 

Grilované selé

Velikost selátka se určuje podle počtu osob od 20 do 50 kg (zpravidla se počítá 1,5 kg na 1 osobu). V ceně jsou zahrnuty pochutiny - hořčice, křen, kozí rohy, okurky a přiloha chléb.

Cena 1kg / 180,- Kč

 

Grilovaná vepřová kýta

Velikost kýty se pohybuje většinou kolem 10-12kg. V ceně jsou zahrnuty pochutiny - hořčice, křen, kozí rohy, okurky a příloha chléb.

Cena za 1kg / 250,- Kč

 

Grilovaná krkovička podle vinaře

Naše specialita - plněná krkovička domácí klobásou a Nivou. Minimální velikost pro grilování je 4,5kg, při menší velikosti připravíme krkovičku v naší restauraci. Při objednávce počitejte ninimálně 300g na osobu. 

Cena za 300g / 150,-

 

Živáňský rožeň

Na rožeň jsou napíchané - hovězí roštěnec, vepřová kotleta, kuřecí prsa, vepřová játra, brambory, cibule, slanina, rajčata a paprika. Minimální velikost pro grilování je 4,5kg, při menší velikosti připravíme živáňský rožeň v naší restauraci. Doporučené množství na osobu 300-400g.

Cena za 300g / 170,-

 

 

V letních měsících při hezkém počasí jsou speciality připravovány v grilu před sklepem. Během zimních měsíců a nepřízně počasí jsou speciality připravovány v naší restauraci.