
Teplá jídla
Smažené kuřecí řízečky
Smažené kuřecí řízečky - banketní, 1kg = 20ks po 50g, 1kg smažených řízečků je přibližně pro 6-7 osob
Cena za 1kg / 500,-
Smažené vepřové řízečky
Smažené vepřové řízečky - banketní, 1kg = 20ks po 50g, 1kg smažených řízečků je pro 6-7 osob
Cena za 1kg / 500,-
Hovězí guláš
Hovězí guláš 10 porcí po 200g, je možné připravit porce po 100g a cena vychází poloviční, ale zkušenosti nám ukazují, že lepší počítat ze 150-200g na osobu
Cena za 10 porcí / 1100,-
Tatarák
Hovězí tatarák 150g vychází přibližně pro 2-3 osoby, k tomu je v ceně zahrnuto 3ks topinek (6 půlek krajíce) , je možné přiobjednat topinky navíc, cena jedné topinky je 6,- Kč
Cena za 150g / 150,-
Pečená žebra
Pečená žebra 1kg (cca 1,4kg v syrovém stavu) je přibližně pro 2-3 osoby, v ceně je hořčice a křen
Cena za 1kg / 430,-
Pečená kolena
Pečená kolena nachystáme podle přáni celá nebo vykostěná. Celé koleno váží přibližně necelé kilo po upečení (cca 1,5kg v syrovém stavu). V ceně jsou zahrnuty pochutiny - hořčice, křen, kozí rohy.
Cena za 1kg / 350,-
Živáňská rožeň
300g pečená porce žíváňské (hovězí roštěnec, vepřová kotleta, kuřecí prsa, vepřová játra, brambory, cibule, slanina, rajčata a paprika).
Cena za 300g / 170,-
Pečené kuře s nádivkou
Celé pečené kuře o hmotnosti 1,5kg nadívané tradiční nádivkou "fanfuch" z rohlíku, vejce, jater a bylinek. Jedno kuře je pro 4-5 osob.
Cena z 1ks / 300,-
Pečené vepřové plecko
Pečené vepřové plecko
Cena za 150g / 60,-
Chléb
Krajený bochník chleba 1,2kg je přibližně pro 10 osob
Cena za ks je 50,-
Saláty
Šopák
Šopský salát 1kg je přibližně pro 10 osob jako příloha, jako samostatný pokrm je pro 5-6 osob
Cena za 1kg / 190,-
Zelný salát s kukuřicí a karotkou
1kg salátu je přibližně pro 10 osob
Cena 1kg / 100,-
Zelný salát s křenem a smetanou
1kg salátu je přibližně pro 10 osob
Cena za 1kg / 130,-