Speciality z restaurace :: Vinný sklep u Chytilů

Vinný sklep u Chytilů > Občerstvení > Speciality z restaurace

Smažené kuřecí řízečky

Smažené kuřecí řízečky - banketní, 1kg = 20ks po 50g, 1kg smažených řízečků je přibližně pro 6-7 osob

Cena za 1kg / 500,-

Smažené vepřové řízečky

Smažené vepřové řízečky - banketní, 1kg = 20ks po 50g, 1kg smažených řízečků je pro 6-7 osob

Cena za 1kg / 500,-

Hovězí guláš

Hovězí guláš 10 porcí po 200g, je možné připravit porce po 100g a cena vychází poloviční, ale zkušenosti nám ukazují, že lepší počítat ze 150-200g na osobu

Cena za 10 porcí / 1100,-

Tatarák

Hovězí tatarák 150g vychází přibližně pro 2-3 osoby, k tomu je v ceně zahrnuto 3ks topinek (6 půlek krajíce) , je možné přiobjednat topinky navíc, cena jedné topinky je 6,- Kč

Cena za 150g / 150,-

Pečená žebra

Pečená žebra 1kg (cca 1,4kg v syrovém stavu) je přibližně pro 2-3 osoby, v ceně je hořčice a křen

Cena za 1kg / 430,-

Pečená kolena

Pečená kolena nachystáme podle přáni celá nebo vykostěná. Celé koleno váží přibližně necelé kilo po upečení (cca 1,5kg v syrovém stavu). V ceně jsou zahrnuty pochutiny - hořčice, křen, kozí rohy.

Cena za 1kg / 350,-

Živáňská rožeň

300g pečená porce žíváňské (hovězí roštěnec, vepřová kotleta, kuřecí prsa, vepřová játra, brambory, cibule, slanina, rajčata a paprika).

Cena za 300g / 170,-

Pečené kuře s nádivkou

Celé pečené kuře o hmotnosti 1,5kg nadívané tradiční nádivkou "fanfuch" z rohlíku, vejce, jater a bylinek. Jedno kuře je pro 4-5 osob.

Cena z 1ks / 300,-

Pečené vepřové plecko

Cena za 150g / 60,-

Chléb

Krajený bochník chleba 1,2kg je přibližně pro 10 osob

Cena za ks je 50,-

Saláty

Šopák

Šopský salát 1kg je přibližně pro 10 osob jako příloha, jako samostatný pokrm je pro 5-6 osob

Cena za 1kg / 190,-

Zelný salát s kukuřicí a karotkou

1kg salátu je přibližně pro 10 osob

Cena 1kg / 100,-

Zelný salát s křenem a smetanou